餐饮行业雪上加霜，外卖app的冲击，将来三年内有可能让餐饮的“堂吃”业务减少2000亿规模，每个快餐类的餐馆老板要么向外卖靠拢，要么在口味上做到独特性，让用户宁愿到店去吃，也不想叫个外卖，还是走老路的话，经营难度加大，我所在的办公楼下有条街是做餐饮的，现在关门走人的频率在加快。在盛行快速迭代的今天，创业者推出一个没有太多特色的最简化产品也可以，但是如果想拿到融资，Demo产品所蕴含的深度思考、可执行性及想象中的未来则十分重要。有时间跟创业者会谈之前我都会问问我自己，甚至会思考一个问题，我问自己的问题都回答不上来，如果对面的创业者

在分布区域上，二、三线城市用户占据了全部用户的半壁江山。我们内部的文化要用户第一，包括商户第一。　　创业之初，张旭豪和合伙人需要吭哧吭哧蹬着车，挽起袖子送外卖。　　张旭豪：感觉我当时怎么样?　　张颖：记忆最深刻的是旭豪跟我说，他从小就帮他老爸去讨账。更快的是用大数据跟技术处理他们的路线，让他们在路上不要花太多时间，尽可能用这个东西解决。只有把这件事做得足够好，包括利用我们现在合作伙伴的资源，跟我们很多阿里巴巴团队有深度的合作，怎么把这些东西做到极致。从我们

　　如果说创业的开始像一场赌博，那么创业的过程就像吸食鸦片。　　 　　2015年初，吴迪年觉得大局已定，未来可期，便对外放出豪言，“鸡尾酒现有市场规模约为50亿元，正以30%～50%的速度‘野蛮’增长，未来几年达到百亿规模没有悬念;黑牛目标是挤进市场前三。　　看完这个广告，你觉得RIO卖的是酒还是瓶子?　　既然是耍酷道具，这种道具就不能太多，如果满大街